فتوتشيني طبق ايطالي

فتوتشيني( طبق ايطالي )
*********************
معكرونة بالكريمة و الفطر ،وبامكانك اضافة الدجاج لها او حتى الجمبري اذا رغبت وهي حقا لذيذة جدا ...طبقي المفضل

المقادير :
كيس معكرونة فتوتشيني (معكرونة مثل الشريط عريضة)
1 علبة كريمة للخفق (1ليتر)
1 علبة فطر مقطع
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 مكعب مرق الدجاج
4/3 كوب جبنة موزيريللا
1 ملعقة كبيرة أوريجانو (زعتر ناشف)

الطريقة:
- تسلق المعكرونة مع الماء و قليل من الملح كالعادة.
- توضع الزبدة على النار و يقلى الفطر مع الثوم.
- تضاف الكريمة و مكعب مرق الدجاج حتى يغلي.
- تضاف المعكرونة المسلوقة مسبقاً.
- نضع الاوريجانو.
- تترك على النار حتى تتعقد تتسبّك قليلا (خمسة دقائق)
- قبل التقديم توضع الجبنة المبشورة و تقلب ثم ترفع عن النار و تقدم.

السلام عليكم

واو واو واو على الوصفة الشهية واللذيذة

اقدم لك شكري وتقديري على هذا المجهود الرائع تمنياتي لك بالتوفيق والتميز

وبأنتظار كل ماهو جديد

تقبل خالص تحياتي