منتدى الغريبات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


اليد في اليد ننشأ منتدى على طاعة الله وسنة الرسول صلى الله عليه وسلم - المنتدى للنساء فقط -
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
oum-insaf
الغريبة المتميزة
oum-insaf


عدد الرسائل : 714
sms : للمؤمن احباب
لا يرى بركة الدنيا بدونهم
ولا يشعر بهمومها مع دعائهم
وكلما أحبهم أحبوه
وإذا فارقهم حنوا إليه
إنها نعمة لا يستهان بها
وإني أسأل المولى
أن يحفظ لي .... أحبتي ما حييت
اللهم أنصر اخواننا في غزة : حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور N7n
تاريخ التسجيل : 05/05/2008

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور I_icon_minitimeالأحد 25 يناير 2009, 22:17

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 366182



حلوى الظفيره الجزائرية

مقادير العجينة
3 مقادير دقيق

1 مقدار نشاء

مقدار غير كامل من زبدة ذائبة ( ثلاث أرباع لمقدارتقريبا )

ذرة ملح

3بيض

ماء ماء الزهر للعجن

ملاحظة: بالشتاء يفضل ان يكون الماء دافئا

الحشو

3 مقادير لوز او اي مكسرات عندك

ثلاث ارباع المقدار سكر

قليل من القرفة

تخلط المقادير جيدا ويضاف عليها قليلا من ماء الزهر

الطريقة

في وعاء تخلط كل مكونات العجين وتعجن جيدا الى ان نحصل على عجينة متماسكة
تترك العجينة لمدة ساعة لترتاح قبل بداية العمل عليها

نفرد قطعة العجينة على شكل مستطيل وتوضع الحشوة بالوسط
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 77693762qg4
[size=21]نقطع الجوانب مثل ماهو موضح بالصورة
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 77375319ff9
تم نبدأ التظفير كما يلي
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 53677203wq0
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 84067826yf3
نستمر بالعملية الا نكمل كل القطعة
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 92471475aa1
تم تقطع وتصف بالصينية
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 40843494jb9
توضع بالفرن وتترك الا ان يصير لونها ذهبي

وهي ساخنة يوضع عليها القطر او عسل ساخن وتترك لتتشرب قليلا
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 37444462wy6
وتزين بحبات السمسم وهذا شكلها من قريب
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور 11804540rf5

بالصحة والعافية



منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.rko3.net/vb/
أسماء
المديرة العامة
أسماء


عدد الرسائل : 579
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">يد في يد ينشأ المنتدى على طاعة الله وسنة رسول الله ]</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
اللهم أنصر اخواننا في غزة : حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور N7n
تاريخ التسجيل : 19/03/2008

حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور   حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور I_icon_minitimeالخميس 05 فبراير 2009, 20:42

]يممممممممممممممممممم

مشكورررره من جد ع

مشكوررررره الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://elraribat.yoo7.com
 
حلوى الظفيرة الجزائرية بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الغريبات :: اقســــام البيــــت والديــــكور :: واحة الطبخ و المأكولات-
انتقل الى: